족발을 다음날에 먹어도 괜찮을까요?

Question

저녁에 족발을 시킬건데요. 양이 너무 많아서 혼자서 먹다가 남을 것 같은데요.

다음날에 먹고싶은데 하루 지나서 먹어도 될 지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

족발의 경우 침이 닿지않은 부분의 경우 다음날 먹어도 괜찮습니다.

다만 냉장보관하시는것을 추천드립니다

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

네 족발은 냉장보관하면 다음날 먹어도 괜찮습니다.밀폐용기에 담아 냉장보관한 뒤 섭취전 충분히 데워서 드세요.