참외로 할수있는 요리에는 어떤 것들이 있을까요?

참외가 너무 많아 처치 곤란한 상황인데, 좋은 요리법 같은것이 있나요?

    6개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 행복하세요입니다.

      첫번쨰, 참외는 식촛물에 담가 비벼가며 씻어 물기를 제거한다.

      참외 1개, [식촛물] 식초 1큰술 + 물 4컵

      두번째, 길게 반으로 갈라 속씨를 긁어낸다.

      세번째, 단단한 과육만 얇게 납작 썬다.

      네번째, 볼에 양념장을 만든다.

      [양념장] 설탕 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 1+1/2큰술, 고추장 1/2큰술, 참기름 1/3큰술, 부순 참깨 1/2큰술

      다섯번째, 참외와 채 썬 양파, 작게 송송 썬 고추와 함께 버무려 마무리.

      양파 1/4개, 풋고추 1개

    • 안녕하세요. 수려한파카42입니다. 참외를 얇게썰어서 참외피클, 참외샐러드, 참외짱아찌, 참외김치 등으로 여러 음식을 만들어먹을 수 있어요

    • 안녕하세요. 떳떳한스라소니64입니다.

      참외 씨 부분을 파내고 흰색 과육만 절이면 참외장아찌가 돼요. 처음 들으면 되게 이상하다고 생각할 수 있겠지만 오독오독거리는 맛이 여름철 반찬으로 아주 좋아요.

    • 안녕하세요. 화끈한매미126입니다.

      날도 더운데 수박 화채 대신 참외 화채 어떠신가요? 참외 썰어서 후르츠칵테일에 콜라나 주스만 부어도 맛있어요

    • 안녕하세요. 지적인꿩82입니다.

      빠르게 소진하시기보다는 장아찌를 만들어서 오랫동안 드시는것을 추천드려요

      만드는 방법은 밑클릭하면 보실수가 있어요

      그외에도 참외 셀러드등도 있지만 뭐니뭐니해도 본연의 맛이 쵝오니 이웃들과 나누어서 인사도 하시고 인연을 만들어 가시는것도 추천드려요

      https://m.blog.naver.com/BlogTagView.naver?blogId=pyoun0181&pushNavigation=true&tagName=%EC%B0%B8%EC%99%B8%EB%B3%B4%EA%B4%80

    • 안녕하세요. 세심한숲새30입니다.

      오이 무침처럼 해먹는 참외 무침이 있겠구요

      포만감이 높은 특징이 있는 참외는 샐러드로 만들면 다이어트에 좋습니다.