생활
참외로 할수있는 요리에는 어떤 것들이 있을까요?
참외가 너무 많아 처치 곤란한 상황인데, 좋은 요리법 같은것이 있나요?
6개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 행복하세요입니다.
첫번쨰, 참외는 식촛물에 담가 비벼가며 씻어 물기를 제거한다.
참외 1개, [식촛물] 식초 1큰술 + 물 4컵
두번째, 길게 반으로 갈라 속씨를 긁어낸다.
세번째, 단단한 과육만 얇게 납작 썬다.
네번째, 볼에 양념장을 만든다.
[양념장] 설탕 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 1+1/2큰술, 고추장 1/2큰술, 참기름 1/3큰술, 부순 참깨 1/2큰술
볼
다섯번째, 참외와 채 썬 양파, 작게 송송 썬 고추와 함께 버무려 마무리.
양파 1/4개, 풋고추 1개
안녕하세요. 떳떳한스라소니64입니다.
참외 씨 부분을 파내고 흰색 과육만 절이면 참외장아찌가 돼요. 처음 들으면 되게 이상하다고 생각할 수 있겠지만 오독오독거리는 맛이 여름철 반찬으로 아주 좋아요.
안녕하세요. 지적인꿩82입니다.
빠르게 소진하시기보다는 장아찌를 만들어서 오랫동안 드시는것을 추천드려요
만드는 방법은 밑클릭하면 보실수가 있어요
그외에도 참외 셀러드등도 있지만 뭐니뭐니해도 본연의 맛이 쵝오니 이웃들과 나누어서 인사도 하시고 인연을 만들어 가시는것도 추천드려요