생활
땅콩을 밥지을때 일반콩처럼 넣어먹어도 먹을만하나요?
땅콩은 보통 삶아서 먹던가 볶아서 먹는게 일반적인데
일반 다른 콩처럼 밥을 지을때 넣어서 먹기도 하나요? 그렇게 먹어도 먹을만한지 궁금하네요
혹시나 비린맛이 나지 않을까 생각이 드네요
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3개의 답변이 있어요!
비린맛이 난다면 땅콩알을 식초에 담가뒀다가 씻어서 밥과 같이 지어도 괜찮지 않나 싶네요. 그래도 그냥 콩밥보다도 훨씬 더 맛이 좋을겁니다.
땅콩을 밥 지을 때 일반 콩처럼 넣어 먹어도 맛있습니다
땅콩은 고소한 맛과 영양가가 높아 밥에 넣으면 풍미를 더해주지만
땅콩은 콩보다 단단하기 때문에
밥을 지을 때 미리 불려두거나
밥을 지을 때 함께 넣어 충분히 익히는 것이 좋아요
그렇습니다.
콩 대신에 땅콩을 밥할때 넣어 드셔면 맛 있습니다.
땅콩이 상당히 부드러워져서 단단한 땅콩을 싫어 하는 사람도 부담 없이 먹을수 있 습니다.
