여름에는 음식을 먹고 얼마나 냉장고에 안넣어두면 상하나요?

평균적으로 반착들을 한다음에 한번씩 냉장고에 넣는걸 깜빡하고 식탁위에 그대로 올려두는데 얼마나 안넣어두면 그 음식이 상할까요?? 평균적인 시간이라도 궁금해요.