계란 신선도 확인하기 위한 방법이 있나요

Question

여름철 냉장고에 보관해도 불안한게 계란인데요

한판사면 한달가량 먹는데 혹시 상하지 않을까

걱정될때가 있는데 확인방법이 없는데 방법있나요?

Answer 1

물에 담궈보면 물에 뜨는것과 가라앉는것이 있습니다.

뜨는것은 상한것이고 가라앉은것은 신선한것입니다.

계란이 상하면서 안쪽에 공기가 들어가면 물에 뜨게 되는 원리입니다.