삶은 계란을 전자렌지에 돌리면 폭발하는 이유가 뭔가요?

Question

냉장고에 삶은 계란이 있었는데 데워먹고 싶어서 아무것도 모르고 전자렌지에 넣었다가 폭발하듯이 터져버려가지고 오히려 치우는데 시간이 오래걸렸던 적이 있는데 혹시 왜 터져버리는건가요?

Answer 1

안녀하세요 현자의길입니다.

냄비물이 끓으면 뚜껑이 출렁이는 것과 같은원리입니다.

열이 가해여 내부압력이 올라가 그압력을 내보내야하는데 다막혀있으니 폭발하는겁니다.

감사합니다.