김치 담그는 배추와 보통 쌈으로 먹는 알배기는 다른종 인가요? 저는 배추를 까면 알배기 배추인줄 알았는데 알배기 배추가 따로 있다고 지인이 말해주던데 맞는 말인가요?
안녕하세요. 친절한 답변가입니다.
품종이나 종류가 다른것이 아닙니다
보통 배추는 겉잎 제거안한 전체를 말하고 알배추는 겉녹색잎을 제거한것을 말합니다