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신기한친칠라145

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여수에서 갓 김치가 유명한 이유가 무엇인가요?

여수는 볼 것도 많도 음식도 많습니다. 그중 제일이 돌산 갓 김치 인데요. 여수에서 갓 김치가 유명한 이유가 무엇인지 설명해 주시기 바랍니다.

    2개의 답변이 있어요!

    • 나라가 풍년이양아아

      나라가 풍년이양아아

      안녕하세요. 나라아아아아아아아아앙입니다.

      여수돌산도는 맑은 바닷물과 깨끗한 공기로 유명하며, 이러한 환경에서 자란 돌산갓은 잡내가 없고 깨끗한 맛을 가지고 있습니다.

      돌산갓은 비타민, 무기질, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.

      돌산갓은 다른 갓과 달리 특유의 향이 강하고, 이러한 향이 여수갓김치의 풍미를 더합니다.

    • 에펠탑선장

      에펠탑선장

      안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.

      여수 갓김치가 유명한것은 특히 돌산에서나는 갓으로 만든 김치인데

      다른 갓보다 톡쏘는 맛도 적고 부드럽기때문에 여수 돌산갓김치가 여수의 명물이 되었다고 합니다.