학문
과거에도 제사는 오늘날처럼 화려한 차림이었나요?
현재는 제사가 많이 사라지고 있는 추세이지만 아직까지 제사를 지내는 집이 많습니다. 제사상을 보면 갖가지 음식이 있어서 굉장히 화려한데요. 그렇다면 과거에도 제사는 오늘날처럼 화려한 차림이었나요?
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과거 조선 시대의 제사상은 '주자가례'에 따라 엄격한 규칙에 따라 상을 차렸습니다. 음식의 종류나 숫자가 정해져 있습니다. 주자가례에 따르면, 과일 6기, 나물 3기, 포 3기, 해 3기, 어육 각 1기, 만두 1기, 떡 1기, 밥 1기, 국 1기, 간 1꼬치, 고기류 2꼬치이며, 술과 초가 추가되었으며 총 26가지 음식이 기본 제사상입니다.
그러나 이 것은 기본적인 구성이고 실제로는 가장의 전통과 경제적 여건에 따라 다양하게 변형되었으며, 시대가 변하면서 제사상이 구성이 간소화는 경향을 보였습니다.