치킨은 건강에 좋지 않은 음식일까요?

Question

솔직히 살면서 치킨을 먹지 않은 사람들은 없을 거 같습니다. 아무리 부자여도 치킨 한 번은 먹어봤겠죠. 근데 그 치킨이 가끔 먹는다고 해도 건강에 좋지 않을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

치킨의 제조방법 등에 따라 다를 수 있지만 일반적으로 포화지방 함량이 높기때문에 자주 먹는것은 좋지않습니다

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

치킨에는 섬유질이 없으면서 염분과 당분이 높고, 또 염증을 유발하는 오메가6가 많은데요. 이러한 음식은 장내유익균을 줄어들게 만들고 장내유해균을 늘리게 됩니다. 결국 치킨으로 인해서 장내세균층이 망가지고 염증반응도 심해질수 있는거죠.

한두번 먹는다고 느껴지는건 아니지만 이게 지속적으로 섭취하고 쌓이고 쌓이게 되면 병을 키우게 된다는 겁니다.

Answer 3

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

치킨은 몸에 좋은 부분도 많아요

단백질과 지방을 충분히 보충해 줄 수 있는 음식이죠

그런데 대부분이 이렇게 충분한 사람이 드시면 몸에 안좋다고 보시면 되요