훠궈는 왜 홍탕과 백탕이 나뉘어 있는지 궁금합니다.

Question

훠거전문점에 가서보니 빨간색 국물하고 흰색 국물 두종류로 나뉘어서 끓여서 재료를 넣어 먹던데 왜 중국식 훠궈는 둘로 나뉘어서 끓여 먹는건지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 과감한그늘나비127입니다.뭐 쉽게 말씀드리자면 하얀숙물 선호하는 사람이 있고 빨강 국물을 선호하는 사람이 있잖아요 자기에 맛세 드시는거죵