커피에 항산화 성분도 들어있나요?

Question

커피가 단점도 많고 장점도 많은데 그 중에 커피에 항산화 성분이 들어있어서 몸 속 염증을 없애준다는 얘기가 있던데 정말인가요? 블랙커피만 해당하는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 날카로운갈매기574입니다.

커피에 항산화 성분이 들어있어서 몸 속 염증을 없애주는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 커피에는 클로로젠산, 카페산, 페놀산 등 다양한 항산화 성분이 함유되어 있는데, 이러한 성분들은 활성산소를 제거하고, 세포 손상을 막는 역할을 합니다.