실제 유자를 사용하는 경우도 있고요. 유자 향미를 첨가하는 경우도 있습니다. 실제 유자를 사용하는 경우는 유자 사케를 만들때나 유자 맥주를 만들때 사용하고요. 그리고 유자 향미를 첨가하는 경우는 향미 첨가 유자 술을 만들 때 사용합니다. 일단 유자 사케와 같은 술을 구매할 때에는 라벨을 확인해봐야 합니다. 제품 설명이나 성분표를 통해서 실제 유자가 사용되었는지 아니면 향미가 첨가되었는지 확인해볼 수 있습니다. 일본에서는 유명한 유자 사케 브랜드들이 많구요. 일반적으로 유자 과즙을 첨가해서 상큼한 맛을 자랑합니다. 그리고 유자와 다양한 주류를 혼합해서 만든 유자 리큐어는 칵테일 베이스로 사용하기 좋다고 합니다.