식단 조절 중 포만감을 오래 유지해 주는 다이어트 음식이 있을까요?

Question

평소 식욕 조절이 어려워 다이어트 중에 금방 허기가 집니다. 칼로리는 낮으면서도 포만감이 높고, 집에서 간편하게 챙겨 먹기 좋은 단백질 위주의 식재료나 채소를 추천받고 싶습니다.

Answer 1

식이섬유가 풍부한 '양배추'와 고단백 '두부'를 추천합니다. 양배추는 양껏 먹어도 열량이 낮고, 두부는 포만감이 커서 과식을 막아줍니다. 간식으로는 견과류를 소량 섭취하여 건강한 지방을 보충해 보세요.

Answer 2

의외일 수 있지만 다이어트하실 때 치즈를 꼭 구비해두시는걸 추천드려요. 보통 치즈는 지방함량이 높아 살이 찐다고 생각합니다. 하지만 지방이 다이어트에 방해가 안된다는 연구결과도 있고 실제로는 단백질함량도 높아 다이어트 요리에 자주 등장합니다(물론 과하게 먹으면 살이 찌겠죠). 그래서 쿠팡에 모짜렐라 검색하셔서 최대한 100%에 가까운 제품 구매하는걸 추천드립니다.

덮밥, 볶음, 찜, 스튜 등 건강한 요리에 치즈만 추가해줘도 음식의 퀄리티가 엄청 높아져요.

야채 많이 넣은 볶음밥 위에 올리거나, 계란양배추전 위에 올려서 소스 찍어드시면 엄청 맛있어요. 유튜브에 다이어트 치즈 레시피 검색해보시면 참고하실 요리 많을거예요

Answer 3

​양배추와 브로콜리: 부피에 비해 칼로리가 매우 낮아 '코끼리 식단'처럼 많이 먹어도 부담이 적습니다. 특히 생으로 씹어 먹으면 저작 운동(씹는 행위) 자체가 뇌에 배부르다는 신호를 보냅니다.

​해조류 (미역, 곤약): 수분을 흡수하는 성질이 강해 조금만 먹어도 배가 금방 부릅니다. 곤약의 경우 국수나 밥 형태로 시중에 잘 나와 있어 탄수화물 대용으로 활용하기 좋습니다.