돼지고기 주무럭을 좋아하는데요 주물럭 양념은 어떻게 해야 맛있는 주물럭이 되나요

Question

저는 돼지고기를 구워먹는것보다 돼지 주물럭을 해먹는게 더욱더

맛이 있더라구요 그리고 쌈과 같이 먹어도 맛있구요 돼지 주물럭

황금 레시피는 어떻게 되는가요

Answer 1

안녕하세요. 돼지 주물럭 양념 베이스는 먼저 간마늘과 생강 가루,후추가루,고추장,간장,참기름,고추가루를 넣어 주물러 주신후 약 1~2시간 정도 냉장고에 넣어 숙성을 시켜 주신후 요리를 해서 드시면 됩니다.