요즘 보면 약간 우베가 유행하는 것 같아요. 약간 맛도 자색고구마 비슷하게 나기도 하고, 그래서 맛난다고도 하고요. 전 우베 잘 먹어본 적 없지만 며칠 전에 이마트 트레이더스에서 우베 아이스크림 먹었죠. 근데 걍 바닐라 아이스크림에 우베 시럽 두른거예요. 고구마 맛이 감돌았습니다.
우베 디저트는 필리핀 자색마인 우베를 활용한 디저트이며 고소하고 달콤한 맛으로 SNS 인기 높으며 초코바게트 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 바게트 안에 진한 초콜릿 가나슈나 잼을 채워 고급 먹거리 유행하고 있으며 황치즈칩과 치즈류 스낵 또한 가볍게 먹기 좋아 유행하고 있습니다. 최근 유행하는 먹거리는 그 기간 그렇게 길지 않는다고 합니다.