같이 먹으면 오히려 상극이 되는 음식이나 과일은 무엇이 있나요?
예전에 꽃게랑 감을 같이 먹으면 오히려 해가 된다는 말을 들었습니다. 이처럼 같이 먹으면 상극이 되는 음식이나 과일은 어떤 것이 있는지 알려주세요?
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 천아연 영양사입니다.
서로 상극인 음식들은 서로가 가진 영양분을 파괴합니다
대표적으로 시금치와 멸치를 같이 먹지말라고 하는데 시금치가 가진 수산이 칼슘을 만나
수산칼슘이 되어버리면 인체에 흡수되는 칼슘의 양이 적어집니다.
