일본의 텐동이 튀김덮밥이 맞나요? 궁금

Question

일본에서 드셔보신분 텐동맛은 어떤가요? 우리나라 길거리음식에 파는 튀김이랑 다른가요? 생선 새우 몇점씩 튀겨서 나오는건데 생긴거는 맛나보이는데 어떤가요?

Answer 1

일본에서 먹는 텐동은 튀김덮밥이 맞기는 합니다만 우리네 길거리에서 파는 분식집 튀김이랑은 식감이 참 많이 다릅니다요 갓 튀겨낸 튀김을 밥 위에 얹고 짭조름한 간장 소스를 쫙 뿌려주는데 바삭하면서도 소스 때문에 살짝 눅진한 그 조화가 아주 일품입니다 생선이나 새우도 살이 통통하니 씹는 맛이 있고 밥이랑 같이 먹으면 한 끼 든든하게 때우기 참 괜찮은 음식입니다.

Answer 2

저는 이번 2월 달에 오키나와에 가서 텐동을 먹어 봤는데

확실하게 현지에서 먹는 것이어서 그런지

한국에서 먹는 텐동보다는 좋았지만

아무래도 좀 더 짠 느낌이 있었습니다.