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뼈를 고아서 만드는 사골 국물에는 칼슘이 많을 것으로 생각하기 쉬우나 실제로는 끓여야 하는 시간에 비해 그리 효울적이지 않다고 하는데 첫번째 우려낸 사골 국물에는 어느 정도의 칼슘이 들어 있나요?
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