브리또, 타코, 또띠아 차이점이 궁금합니다.

Question

멕시코 음식에는 정말 다양한 것이 있는 것 같은데요. 그중에서 브리또, 타코, 또띠아의 차이점이 무엇인지 잘 모르겠어서 질문 드립니다. 브리또, 타코, 또띠아 차이점이 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요.

브리또(Burrito), 타코(Taco), 또띠아(Tortilla)는 모두 멕시코 음식으로, 각각의 특성과 차이점은 다음과 같습니다:

1. 또띠아 (Tortilla)

- 정의: 또띠아는 밀가루 또는 옥수수로 만든 얇은 평평한 빵입니다. 멕시코의 기본 주식으로, 다양한 요리에 사용됩니다.

- 용도: 타코, 브리또, 엔칠라다(Enchilada) 등 다양한 요리에 기본 재료로 사용됩니다.

2. 타코 (Taco)

- 정의: 타코는 또띠아에 다양한 속재료를 넣고 반으로 접은 음식입니다. 일반적으로 옥수수 또띠아를 사용합니다.

- 속재료: 고기(소고기, 닭고기 등), 채소, 치즈, 살사(소스) 등을 넣어 먹습니다.

- 특징: 타코는 보통 손으로 쉽게 먹을 수 있도록 작은 사이즈로 만들어지며, 속재료가 드러나게 겹쳐져 있습니다.

3. 브리또 (Burrito)

- 정의: 브리또는 또띠아에 다양한 속재료를 넣고 말아서 만든 음식입니다. 일반적으로 밀가루 또띠아를 사용합니다.

- 속재료: 고기, 쌀, 콩, 치즈, 채소, 살사 등을 포함할 수 있으며, 속재료의 조합은 다양합니다.

- 특징: 브리또는 속재료가 담긴 또띠아를 단단히 감싸서 롤 형태로 만든 것이 특징입니다. 보통 크기가 더 크고 포만감을 줍니다.