짬뽕은 어느나라에서 최초로 만들어지게 된 음식인가요?

Question

안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.

중국집의 대표메뉴 중 하나인 짬뽕은 어느나라에서 최초로 만들어지게 된 음식인가요?

Answer 1

짬뽕의 최초는 일본의 나가사키 짬뽕이라고 합니다 1899년 일본에정착한 화교출신이

만든 짬뽕이 나가사키 짬뽕이고 또 하나는 인천에 정착한 화교출신이 한국인의 입맛에

맞춰 얼큰한 짬뽕의 원조가 되었다고 합니다

Answer 2

짬뽕은 사실 일본에서 처음 만들어진 음식이에요. 일본 나가사키 지역에서 중국인 요리사가 중국 요리를 변형해서 만든 것이 시초라고 해요. 이후 한국으로 넘어오면서 한국식 짬뽕으로 발전하게 되었죠. 그래서 지금 우리가 즐기는 짬뽕은 일본과 한국의 영향을 받은 음식이랍니다!