총각김치 어원이 어떻게 되나요?

총각김치 이름은 어디서부터 붙여진건가요? 이런 이름이 붙여지게 된 유래나 어원이 어떻게 되는건지 궁금합니다.

알려주시면 감사하겠습니다.