버터는 보관기간이 얼마나 되는 재료인가요?

Question

생각보다 요리에 버터를 많이 사용하는 경우가 많은데 그래서 집에 대량으로 버터를 보관중인데

버터는 보관기간이 얼마나 긴 재료인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 질문에 대해 답변드려요,

보통 버터의 포장지나 통에 유통기한이 표기되어 있는데 포장지를 버렸나보네요. 그럼 6개월정도라고 생각하고 사용하면 됩니다. 버터도 유제품이라 유통기한이 긴 제품이 아닙니다.

Answer 2

저는 버터를 소분해서 냉동실에 보관하고 필요할 때마다 꺼내서 사용합니다.

버터는 냉동실에서 1-2년 정도는 보관해도 괜찮습니다.

냉장실에 보관하면 한달 이내로 사용하셔야합니다.

Answer 3

버터를 냉동보관 하시면 1년에서 2년도 가능합니다.

냉장상태라면 3개월 정도 보관이 가능합니다.

개봉한 상태라면 가급적 빨리 드셔야 합니다. 한 달정도 지나면 변질 가능성이 있습니다.