집에서 멸치국수 맛있게 만드는 방법있나요?

Question

평소 면류를 좋아해서 자주 시켜먹거든요. 그중에서 국수를 좋아하는데 평소 집에서 밥 먹기 귀찮을때 만들고 싶은데 멸치국수 맛있게 만드는 방법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 복숭아입니다.

멸치를 우려내서 육수를 낸 후 대파뿌리,대파,간장 소금만 넣고 끓이셔도 구수한 멸치국수가 조리되는데 여기에 액젓을 살짝 넣어도 괜찮아요