생활
국수를 맛있게 만드는 방법이 무엇인가요?
집에서 간단하게 요리할 수 있는 음식이 국수인데요. 국수를 색다른 조리방법으로 만들어보고 싶은데 어떻게 만드셨는지 알려주세요.
3개의 답변이 있어요!
비빔국시는 삶은 소면에 고추장, 식초, 설탕, 간장, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 채썬 오이, 김가루, 삶은 달걀로 마무리해보세요.
잔치국시는 멸치다시마육수를 우려내고 간장, 소금으로 간을 맞춘 뒤 삶은 국시를 넣고 대파, 호박, 달걀지단을 넣으면 담백하게 즐길 수 있습니다.
볶음국시는 삶은 중화면이나 우동면을 기름에 볶으먼서 양배추, 양파, 고기 또는 새우를 넣고 간장, 굴소스로 간을 하면 간단한 볶음면이 완성됩니다.
국수를 맛있게 드시고 싶으시면요 두부1모를 우유1L를
넣고 믹서에 갈아요 그러면 맛있는 콩물이되는데요
가는국수를 삶아서 갈아놓은 콩물에 넣어서 오이채로썰어 얹으면 맛있는 콩국수가 됩니다 식당에서 파는국수 보다 더 맛있어요
국수를 색다르게 즐기고 싶다면 비빔국수나 들기름국수, 냉우동을 추천합니다. 비빔국수는 고추장, 식초, 설탕, 마늘, 참기름에 삶은 국수를 버무립니다. 들기름국수는 삶은 국수에 들기름, 간장, 김가루, 계란 노른자 넣고 비비고 드시면 됩니다. 냉우동은 시판 우동면에 냉장 육수, 무즙, 쪽파 올려서 냉면처럼 드시면됩니다