병에 담겨있는 맥주를 냉동실에 넣었는데 터져버리면서 깨졌던데 왜 그런건가요?

Question

이번에 병맥주를 사서 냉동실에 넣어놨었는데 시간이 조금 지나고 확인해보니까 냉동실안에서 터지면서 깨진건지 주위에 흐르면서 엉망이 되었던데 왜 그런지 아시나요?

Answer 1

맥주를 냉동실에 넣어 놓으면 얼면서 맥주병안에 있는 액체가 부피가 커집니다. 그러다 보니 맥주병이 견디지 못하고 깨지는것이 당연한 것입니다.

Answer 2

물은 얼면 부피가 늘어나는 특이한 성질을 가지고 있습니다.

맥주는 탄산을 함유 하고 있고 맥주병의 빈공간이 탄산으로 차있는 상태로 얼리면 늘어나는 부피가 갈곳을 잃어 터지게 됩니다. 하여 탄산을 함유한 음료수나 술은 얼리면 100%터집니다.

Answer 3

안녕하세요.

냉동실에 넣은 맥주병이 터져서 깨진 건 물리적인 팽창 때문입니다. 맥주 안에는 대부분 물이 주성분이고 물은 얼면서

부피가 약 9% 정도 증가하기 때문입니다.

Answer 4

액체인 물이 고체인 얼음이 될 때 물 분자가 육각형을 이루면서 가운데에 빈공간을 만듭니다.즉 부피가 커지는 거죠. 그렇다보니 맥주병이 깨집니다