최근 알리오 올리오 스파게티를 좋아하서 마늘을 자주 사는데요.
깐 마늘을 냉장고에 보관하면 금방 싹이나 곰팡이가 피어서 버리게 됩니다.
오래 보관할 수 있는 방법이 있는지 문의드립니다.
안녕하세요 내추럴한말139입니다.
깐 마늘일 경우 깨끗하게 씻고 통해 설탕가루를 뿌려주세요. 그런 후 키친타올을 깔고 그위에 마늘을 올려주세요. 설탕이 마늘이 습해지는걸 방지해 준다고 하네요.
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