왜 중국인은 자꾸 기원을 주장하나요?

다른 나라 고유의 음식 혹은 문화인게 명백함에도 불구하고 영어가 중국어의 방언이니 피자가 중국 음식이 시초라느니 등등 왜 중국인들은 자기들이 그 문화의 원조라는 주장을 끊임없이하는가요? 어떤 심리가 작용하는건가요?