안녕하세요. 굳센때까치29입니다.
그릭요거트의 장점 말씀드릴게요~
100mg당 6mg 정도 단백질 함량이 더 높은데, 이 단백질 함량은 그냥 일반 요거트보다 2배입니다.
우유 혈청에서 얻은 것으로 유당 함량은 낮고, 탄수화물과 설탕 함량은 더 낮습니다.
고온에서도 응결되지 않기 때문에 다른 요리에 사용하거나 칼로리 높은 다른 음식을 대신해서 먹기도 좋습니다.
그릭 요거트는 천연 요거트로 젖당 함량도 낮습니다.
젤라틴(동물성 콜라겐)을 넣지 않는 이상, 식물성 식품으로 봐도 무관합니다.