어제 면역력 강화와 장 건강에 좋다는 그릭요거트를 주문했는데요. 그릭 요거트에 뭘 넣어야 할까요?

Question

그릭 요거트를 예전에 먹어봤는데 밍밍한 맛이라서 먹어보지 못하고 그냥 버렸는데요. 그릭 요거트에 사과 같은 거 첨가해서 먹어도 맛있을까요? 과일로는 사과랑 감밖에 없는데요...

Answer 1

안녕하세요, 질문 글 감사드립니다.

그릭요거트가 단맛이 거의 없는 편이긴 합니다. 그래서 건강식 느낌이 있죠.

그래서 몇 가지 조합만 잘 하면 맛있는 디저트로 탄생시킬 수 있어요.

밍밍하게 느껴지는 이유가 당분이 거의 없어서 그렇습니다. 그릭요거트에 단백질, 유산균은 풍부하니 장 건강에 좋고, 면역세포도 장에서 만들어지는 점을 고려했을 때 면역력 강화에도 좋습니다.

그리고 현재 가지고 계신 사과, 감을 넣는건 좋은 방법입니다. 사과는 펙틴, 비타민C 성분이 있어서 요거트의 유산균과 좋은 시너지를 내며 감은 부드러운 단맛을 더합니다. 사과, 감은 슬라이스나 큐브형태로 썰어 넣으셔도 됩니다.

만약에 풍미를 좀 더 살리고 싶으시다면 나중에 기회 되시면 견과류 한 줌(호두, 아몬드)을 곁들이면 포만감과 고소함이 더해지죠. 꿀이나 알룰로스 1tsp정도 넣으면 당분도 적당하고 밍밍함은 사라집니다.

이렇게 해서 드셔도 간단한데 완성도는 높아지는 간식이 되겠습니다.

참조 감사드립니다 ^ ^