만두 먹을 때 간장 꼭 찍어야 맛있나요?

Question

저는 그냥 먹는 것도 괜찮은데 가족들은 꼭 간장을 찍어 먹네요.

만두 자체에 간이 되어 있는데도 간장을 찾게 되는 이유가 있는지 궁금합니다

Answer 1

저는 만두 자체에 간이 되어 있으면 그냥 먹는 편이에요. 그래도 간장을 살짝 찍으면 느끼한 맛이 줄고 감칠맛이 더 살아나는 것 같더라고요. 만두 종류에 따라 다른 것 같아요

Answer 2

음식에는 간이 적당하게 마아야 맛있있습니다, 만두를 먹을때 본인입맛대로 간이 안맞으면 간정을 찍어먹고 아니면 안찍어도 됩니다

사람 입맛이 다르니 꼭 찍어야되는건 아닙니다

Answer 3

만두 자체가 약간 텁텁한 느낌도 있고 간이 약하게 된 편이라

어떤 양념이 있어야 잘 넘어가긴 합니다

그래서 식초, 간장, 고춧가루를 넣은 양념을 일반적으로 찍어먹긴 하는데

저같은 경우는 탕수육 소스에 찍어먹는 것도 좋아합니다

아무래도 어떤 음식이든 양념이 있는 것과

양념이 없는 것은

차이가 있고 보통 양념이 있는 것을 선호하는 사람들이 많기에

양념을 찾게 되는 것 같습니다

물론 양념없이 잘 먹는 사람들도 존재하고

오히려 그게 더 맛있다는 사람들도 제 주위에 있습니다

Answer 4

저도 꼭 간장에 찍어먹어요

만두만먹으면 뭔가빠진듯 2프로 부족한 느낌이..심심하더라구요 ㅎ 확실히 찍먹해야 맛이있어요ㅎ ㅎ

Answer 5

저도 만두를 먹을때 꼭 간장을 찍어 먹습니다.

만두뿐만 아니라 부침개를 먹을때도 찍어 먹는데요.

아무래도 약간의 짠맛이 훨씬 만두나 부침개의 맛을 살려주는거 같아요.

Answer 6

약간 그 포슬포슬하며 싱그러운맛에 짭쪼름함이 맛의중간을 만들어주묘 잡아주는 원리인것이죠 삼겹살에 와사비찍어드시는분들과 같다보시면 됩니다