동남아시아에서도 고수는 호불호가 많이 갈리나요?

Question

고수는 세계적으로 많이 사용되는 식재료이지만 한국에서는 호불호가 강하여 못먹는 사람이 많습니다. 동남아시아 여행을 가면 고수가 굉장히 많은데 동남아시아인들 사이에서도 오이처럼 고수가 호불호 갈리나요?

Answer 1

네. 동남아시아에서도 고수는 호불호가 갈리는 음식 중 하나입니다. 동남아시아 음식에 많이 사용되는 고수는 특유의 향과 맛 때문에 좋아하는 사람도 있지만, 싫어하는 사람도 많습니다. 이는 개인의 취향에 따라 다르기 때문에, 동남아시아인들 사이에서도 고수의 호불호는 갈립니다. 일부 사람들은 고수를 먹으면 비누 맛이나 화장품 냄새가 난다고 표현하기도 하며 처음 먹을 때는 거부감이 들 수 있지만, 익숙해지면 그 맛과 향을 즐길 수 있다고 합니다.

Answer 2

고수를 먹는 동남아시아에서는

고수의 호불호는 그렇게 많이 갈리지 않습니다.

물론, 그들 중에서도 고수를 먹지 못하는 사람들도 있겠지만

비율이 적을 것입니다.