야채/ 과일 종류 좀 부탁드립니다..!

과일, 야채 종류와 구분방법 어떻게 하나요?

야채가게에서 일하는데 결혼한 사람들이 자주 일하시더라구요ㅠㅠ 저는 정보를 잘 몰라서..

답변 좀 부탁드립니다..!

2개의 답변이 있어요!

  • 대충 열매는 과일(과실). 줄기나 이파리나 뿌리 등은 채소라고 구별하세요.

    감자는 뿌리에서 열리는 거죠? 그럼 채소

    무는 뿌리 부분을 먹는 거죠? 그럼 채소

    이런 식으로 구분하시되

    토마토만 좀 애매합니다.

    "농업통계조사규칙이나 식품공전등에서는 채소류(과채류)로분류되지만, 부가가치세법이나 관세법등에서는 과실로 분류한다" 이런 식으로 양쪽에 걸쳐있죠 ㅋㅋ

  • 일반적인 상황에서 과일은 나무에서 열리는 다년생 열매를 가리킵니다.

    그리고 야채, 채소는 풀에서 자라는 일년생 또는 2년생 식물을 가리킵니다.

    이런 차이점이 있다고 봅니다.