수박씨는 몸에좋은건가요? 참외씨?

참외에도 씨가있는데 사람들이 발라먹진 않는데 수박씨는 발라먹기도하고 그냥먹기도하는데 수박씨가 몸에좋다는 얘길 얼핏들은거같은데 사실인가요?

5개의 답변이 있어요!

  • 수박씨는 참외씨와 달리 소화작용을 돕는다고 합니다. 중국에서는 볶아서 한약제료 쓰는것으로 알고있습니다.

    콜레스테롤 수치 개선

    수박씨에는 불포화지방산인 리놀렌산이 풍부하게 함유되어 있습니다.

    리놀렌산은 우리 몸에서 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는 역할을 하여 고혈압이나 동맥경화와 같은 각종 심혈관 질환을 예방하는 역할을 합니다.

    2. 노화 예방

    수박씨에 함유된 리코펜이라는 성분은 카로티노이드의 일종으로 토마토에 풍부하게 함유되어 있는 영양소입니다.

    리코펜은 자외선으로 인한 피부 손상을 예방하는 것은 물론 안티에이징 효과를 나타내어 노화를 늦추는 작용을 합니다.

    3. 항암 작용

    수박씨에 함유된 쿠쿠르비타신이라는 성분은 암과 같은 각종 질병을 유발하는 활성 산소를 억제하는 효능을 나타냅니다.

    4. 체력 개선

    수박씨에는 지방을 연소하고 혈관을 확장시켜주는 아르기닌이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

    아르기닌은 우리 몸에서 체지방을 감소시키고 면역력을 강화시켜 주는데, 특히 정자의 운동성과 수 증가시키는 효과를 가지고 있어 남성 건강을 개선하는데 효과적입니다.

    5. 변비 개선
  • 수박씨는 영양소가 풍부한 것으로 유명합니다. 효능으로는 성장 발달, 성인병 예방, 노폐물 배출, 피부미용 등이 있습니다. 또한 각종 비타민, 칼슘, 단백질, 무기질 등이 풍부합니다. 수박 씨를 먹을 때에는 볶아서 먹거나 갈아서 먹으면 좋습니다.

    참외씨는 칼륨, 인 등 무기질과 섬유질이 풍부해 변비 예방에 좋습니다.

    특히 참외씨에는 비타민 B의 일종인 엽산 함량이 5배 많은 걸로 알려져 있습니다.

  • 수박씨는 후라이팬에 볶아서 소금이나 후추를

    뿌려서 먹으면 바삭하고 고소한 맛이 납니다.

    그리고 우리 몸에 아주좋은 영양인 마그네슘

    철분 아연등이 풍부하게 들어있어 아주 좋습니다.

  • 수박씨나 참외 씨를 먹는 것이 실제로 몸에 좋다는 주장에 대해서는 아직 연구와 과학적인 증거가 필요하고 가능하다면 이러한 씨를 섭취할때는 씹어서 먹는 것이 좋아요.

  • 수박 씨는 건강에 도움이 되는 영양소가 포함되어 있을 수 있지만, 일반적으로 수박 씨를 직접 섭취하기보다는 그대로 먹지 않고 버리는 경향이 있습니다. 수박 씨에는 식이섬유와 미네랄이 풍부하게 함유되어 있지만, 씹기에는 너무 딱딱하고 소화하기 어려울 수 있습니다. 참외 씨에 대해서도 비슷한 원리가 적용됩니다. 일반적으로 과일의 씨는 섭취하지 않는 것이 안전합니다.