방울토마토를 오래두고 싱싱하게 먹는방법 알려주세요~

Question

방울토마토를 1박스 샀는데요.. 생각보다 많아서 일단 지퍼백에 소분만 했거든요..한참 먹어야 할거같은데 오래두고 싱싱하게 먹는 보관방법 좀 알려주세요~

Answer 1

방울토마토 보관할때 꼭지를 먼저 떼버리는게 아주 중요하답니다 그 꼭지에서 세균이 번식하고 곰팡이가 피기 쉽거든여 그리고 물기없이 닦아서 지퍼백에 넣을때 키친타월 한두장 깔아두면 수분조절이되어서 더 오래간답니다 냉장고에 그냥 넣어두면 맛이 떨어질수도있으니까 가급적이면 서늘한 그늘에 두는게 더 좋을수도있습니다.

Answer 2

방울 토마토는 꼭지를 떼어내고 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 물기를 완전히 제거하고 밀폐용기 바닥에 키친타월을 깔아 보관해야 쉽게 무르지 않고 싱싱함이 오래 유지됩니다 보관 시에는 냉장고 채소칸에 넣거나 통풍이 잘되는 서늘한 실온에 두는 것이 좋으며 지퍼백 보다는 토마토 끼리 짓눌리지 않도록 넓은 밀폐용기에 담아두는 것이 좋습니다

Answer 3

냉장보관 말고 실내보관 하시고요. 꼭지는 꼭 제거하세요! 그리고 가능하면 과일들끼리 안 뭉치게 두는 게 제일 좋아요!!

만약 생으로 드실 거 아니라 파스타를 만들어 먹으려는데 오래 걸릴 것 같다면 차라리 얼려두는 것도 방법입니다.

Answer 4

방울토마토는 꼭지를 제거한 뒤에 보관해야합니다

꼭지를 제거한 뒤에 보관하면 신선도를 오래 유지할 수 있어요

무르는 것을 살펴보면 꼭지부분부터 무르기 시작해요

Answer 5

방울토마토를 싱싱하게 먹으려면 구매 즉시 꼭지를 따서 보관해야 합니다. 꼭지가 있으면 수분을 빼앗기고 곰팡이가 생기기 쉽기 때문입니다. 꼭지를 뗀 방울토마토는 깨끗이 씻은 후 키친타월로 물기를 완벽하게 제거하는 것이 중요한데, 습기가 남아 있으면 표면이 금방 무르게 됩니다. 마지막으로 밀폐 용기 바닥에 키친타월을 깔고 토마토를 담아 통풍이 잘되는 서늘한 상온에 보관하면 고유의 풍미와 식감을 가장 오래 유지할 수 있습니다. 만약 장기 보관을 위해 냉장고에 넣었다면, 먹기 30분 전쯤 미리 꺼내 두어 찬기를 빼고 먹어야 본연의 단맛과 향을 제대로 즐길 수 있습니다.