두부 냉장고에 보관했을 때 언제까지 먹어도 되나요?

두부 반 모가 남아서 물에 담궈서 밀폐용기에 담아두었습니다.

냉장고에 계속 두었는데, 언제까지 먹을 수 있는 건지 알고 싶습니다.

5개의 답변이 있어요!

  • 먹다 남은 두부는 물에 담가서 보관 시에 소금을 넣어서 보관하면 1주일 이상 보관이 가능하더라구요.

    그 안에 다 조리하는 게 좋고 소금을 안 넣고 그냥 물에만 담가 놨다면 2-3일 이내에 드시는 것이 좋은 거 같아요.

    개봉되지 않은 두부라면 오래 두고 먹어도 상관이 없는데, 한번 공기가 접촉한 두부는 쉽게 상하는 거 같아요.

  • 냉장고에 보관한 두부는 보통 3일에서 1주일 정도 먹을 수 있어요. 물에 담가 밀폐용기에 넣었다면, 매일 물을 갈아주면 더 신선하게 유지할 수 있어요. 일반적으로 두부는 개봉 후 5일 정도가 안전하지만, 잘 보관하면 최대 10일까지도 가능해요. 상태를 잘 확인하고, 냄새나 색이 변하면 먹지 않는 게 좋아요.

  • 두부는 물에 담가 냉장 보관할 경우 대개 3~4일 정도 신선하게 유지됩니다. 하지만 이 기간은 두부의 신선도와 냉장고 온도에 따라 달라질 수 있습니다. 안전하게 두부를 섭취하려면 보관 중에도 물을 하루에 한 번씩 갈아주는 것이 좋습니다. 만약 표면에 점액이 생기거나 냄새가 나기 시작하면 섭취를 피하는 것이 안전합니다. 두부의 상태를 점검하며 가능한 빨리 소비하는 것을 추천합니다.

  • 두부는 냉장 보관 시 3일 이내에 먹는것이 이상적이고 보관 중에 물을 자주 갈아주고 변질된 징후가 없다면 계속 먹을 수 있습니다. 색,질감변화가 있을 경우에는 즉시 폐기하는 것이 좋습니다. 만약 두부를 장기간 보관하고 싶다면, 냉동 보관을 생각해볼수 있습니다. 냉동 보관 시 두부는 최대 1개월까지 보관할 수 있습니다.

  • 두부는 약 5일정도 보시면 됩니다

    집에서 냉장고에 두고 약 5일정도 지나니까 약간 시큼하고 신냄새가 나기시작하더라고요

    그래도안전하게 3일내로드세요