집에서 저도 고기를 많이 구워 먹는편인데요. 저는 두가지다를 사용합니다. 일단 여러사람과 같이 먹을땐 냄새빨아들이는 팬을 사용하고 혼자 먹거나 둘일때는 그냥 후라이팬에 구워 먹습니다. 냄새빨아들이는 팬은 냄새도 기름도 후라이팬 보다는 덜 나오지만 나중에 씻기가 조금 불편 하드라구요. 그래서 저는 둘정도 먹을땐 후라이팬이 편하드라구요. 기름이 많이 나오면 요즘 키친타올 말고 기름걷어내는 제품이 있는데 저는 그걸활용하는데 기름 제거가 잘되니 이 제품을 사용하여 기름을 제거하거나 그냥 키친타올로 제거 해도 왠만 기름은 제거되드라구요.
저희 집에는 따로 삼겹살을 구워 먹는 전용 팬은 있지 않습니다. 그냥 조금 불편하더라도 후라이 팬에 삼겹살을 구워 먹습니다. 하지만 일부 사람들은 후라이팬에 기름이 너무 많이 고이기 때문에 전용 삼겹살 후라이팬을 사용하시는 분들도 계신 걸로 알고 있습니다. 집에서 자주 삼겹살을 구워 드시는 분들이라면 전용 후라이팬이 있으면 편하긴 하겠네요. 저는 두세달에 한번 정도 구워 먹는 편이라 그냥 후라이팬 으로 구워 먹습니다.