라면을 끓이는걸보면 면을 계속 들었다놨다하는 경우가 있더라고요.라면을 끓일때 면을 들었다 놨다 하는게 좋은건가요?궁금합니다.
안녕하세요. 아카시아가을나무160입니다. 라면을끓일때는 그냥 저는 면 네모난상태로 넣어서 한번도 안 건드리고 그냥 바로꺼내서먹어요
안녕하세요. 깨끗한황조롱이152입니다. 라면의 뜨거운 면발이 차가운 공기랑 만나면 면발이 단단해지고 탱탱해져서 식감이좋아지기때문입니다
안녕하세요. 굉장한왜가리7입니다.
라면을 끓일때 들었다놨다하면 면발이 좀더 꼬들꼬들해지고 드실때 식감이 훨씬좋고 맛있습니다
안녕하세요. 신기한개리111입니다.
면발을 들었다 놨다하면 면이 차가운 공기에 노출되면서 면발이 더 꼬들꼬들해진다고 합니다.
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