고민상담
홀서빙 알바 하고 있는데 원래 주방 분들 음식 주실때 테이블 번호 말씀 안해주시나요?
갓 성인된 07년생입니다. 첫 알바로 샤브샤브 집에서 오전 알바를 시작하게 됐는데요.
이제 2일차인데 알바가 처음 이기도 하고 샤브샤브집 위에 회사 같은 곳들이 있어서 점심시간만 되면 손님들이 들이닥쳐서 정신이 하나도 없더라고요..
제가 홀서빙이다보니 주방에서 나오는 음식들을 손님분들께 서빙을 해드리는데 주방에서 어디 테이블 음식인지 말을 안해주시면 이게 어디 테이블 음식인지 너무 헷갈리고 잘 모르겠더라고요
원래 1일차때는 테이블번호 말씀 해주시기도 하고 주방 안쪽에서 나오는 주문서를 쟁반에 같이 주셔서 어디 음식이구나 하고 서빙을 잘 했는데 오늘은 그런게 하나도 없어서 어쩔수없이 주문서와 나온 메뉴를 비교해보고 어디 테이블인가 싶어서 주방 직원분께 " 이거 xx번 음식 맞죠? " 라고 여쭸는데 " 그거 xx번 ( 다른 테이블 ) 음식 아니야? 너 확인 똑바로 해라 " 라고 꾸중을 들었습니다..
아무리 생각해도 점심시간같이 사람이 붐비는 시간대에 주문이 여러개 들어오면 나오는 음식들을 주문서랑 하나하나 다 비교해서 찾아가기엔 너무 힘드니까 주방에서 보통 주문서와를 음식과 같이 주시거나 xx번 음식이요 하고 말씀이라도 해주시면 좋을텐데 전 조금 억울하네요.. 제가 너무 이기적인건가요
4개의 답변이 있어요!
예, 일반적으로 주방 분들이 음식을 주실 때에는
몇 번 테이블에서 주문 온 것이라고 해줘야지
서빙해주시는 분들이 착각하지 않고 서빙할 수 있는 것입니다.
절대 이기적이지않으십니다.
아르바이트한지 얼마 안되어서 적응이 안되어서 그럴 수 있습니다.
하다보면 적응이 되시럭에요! 그런데 주방분들은 잘 보이지가 않으니 보통은 영수증위에 음식을 올려두시는데 그걸 보고 가시면 될거같아요.
하다보면 꿀팁들이 생길거에요.
요즘에야 티오더같은 주문 솔루션제품들이 많이 생겨 자리와 메뉴를 직관적으로 확인 할 수 있지만, 그런 제품이 없는 곳은 포스기로 많이들 확인 할 겁니다.
아직 적응이 안됐는데 한소리 들으니 속상했겠지만 포스기가 가깝다면 확인하시는 것도 좋은 방법일 듯 합니다!
안녕하세요. 보통은 주방에서 나오면 몇번 ~ 이런식으로 해주시는데 좀 특이하네요. 아님 주문 올라오는데로 순서대로 붙여놓고요. 또 알바한지 얼마 되지도 않으셨는데 말입니다. 이게 경력자도 실수할 수 있거든요. 주문을 혹시 작성자님이 받으시는건가요?