표준시는 어떻게 정하게 된건가요?

현재 전 세계에서 기준으로 하는 표준시가 있잖아요.

근데 이 표준 시는 어떤 나라를 기준으로 하는건지, 거기로 정하게 된 이유가 무엇인가요?