대하는 언제 먹어야 재철인건지 알수있나요?

Question

안녕하세요

대하는 언제 먹어야 재철인건지 알수있나요?
이제 9월이 다가가는데요

혹시 대하는 언제 제철인지 알수있을까요?

너무 먹고싶어서요

Answer 1

안녕하세요. 힘차게 헤엄치는 연어입니다 .해당질문에 답변드리겠습니다.대화는 9월에서 10월이 제철이라고 합니다. 아직까지는 대하철이 아니고 9월 말에서 10월 말 정도 이 사이가 대하가 가장 맛있다고 하네요.이제 얼마 남지 않았네요.

Answer 2

우리가 대하라는 이름으로 부르는 생새우를 소금 위에 깔아서 쪄서 먹는 것을 많이 하는데 그 대하철은 일반적으로 9월을 시작으로 해서 12월까지를 이야기 하는데 보통 대하 축제는 10월까지 진행이 되는게 보통입니다.

Answer 3

안녕하세요. 일반적으로 대하는 일반적으로 가을이 제철입니다. 대하의 제철은 보통 9월에서 11월 사이로, 이때가 가장 맛이 좋고 살이 통통하게 올라온 시기입니다.

대하는 가을에 산란을 준비하면서 살이 찌고, 맛과 영양이 최고조에 이르기 때문에 이 시기에 먹는 것이 가장 맛있습니다. 이 시기에 대하를 구입하면 신선하고 맛있는 대하를 즐길 수 있습니다. 하지만 요즘 지구온난화로 바다 수온이 높기에 지켜봐야할꺼 같습니다.