가정관리 도전, 냉장고 정리 노하우가 있을까요?

냉장고 정리를 체계적으로 하고 싶은데, 늘 며칠만 지나면 다시 엉망이 되어 버려서 고민입니다...ㅠㅠ 음식물 쓰레기도 자주 나오고, 뭐가 있는지 잘 안 보여서 계속 같은 걸 사게 되는 문제도 있고요... 혹시 냉장고 정리, 수납, 보관에 대한 효과적인 노하우가 있으신 분 계실까요? 음식 종류별 보관법이라든지, 냉장고 칸별 활용법이라든지, 아니면 냉장고 정리정돈에 도움이 되는 물건 같은 것이라도 괜찮으니 알려주시면 정말 감사하겠습니다... 냉장고 냄새 제거 방법이나 유통기한 관리 팁 같은 것도 있다면 공유 부탁드려도 될까요? 효율적인 냉장고 관리를 위한 꿀팁, 정말 궁금합니다!

2개의 답변이 있어요!

  • 냉장고 관리를 할때 칸마다 어떤 식재료를 넣을지 정해두는것이 좋습니다. 그래야 찾기도 쉽고 보기도 좋거든요. 그리고 필요한 식자재는 냉장고앞에 적어두세요

  • 냉장고는 '구역별 정리'가 핵심입니다. 상단에는 간식과 즉시 섭취용, 중단에는 반찬이나 요리 재료, 하단에는 육류와 생선을 보관하는게 좋습니다. 투명 밀폐용기, 라벨링, 유통기한 스티커를 활용하는게 효율적입니다 .냄새 제거엔 커피 찌꺼기와 베이킹 소다를 추천합니다.