할라피뇨의 영양성분 구성이 궁금합니다.
할라피뇨는 멕시코가 원산지인 고추로 알고있는데요.
매운맛은 2,500~1만 스코빌 정도라고 합니다.
할라피뇨의 영양성분은 어떻게 구성되어있을까요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요.
할라피뇨는 칼로리가 낮고 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 건강에 좋은 식품입니다. 특히 비타민 C가 풍부하여 감기 예방에 도움이 됩니다. 또한 캡사이신이 함유되어 있어 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 할라피뇨는 샐러드, 피자, 샌드위치 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
할라피뇨 같은 경우는 식이섬유가 풍부한고 고추가 가지고 있는 각종 비타민이 아주 많이 들어 있습니다.
너무 매운 맛 때문에 직접 먹기는 힘든 음식입니다
