돼지국밥에 고기는 어느부위의 고기인가요?
돼지국밥에 들어가는 고기는 돼지의 어느부위인가요?
돼지국밥을 좋아라하는데요 고기에 부위마다 맛이 달라서 그런지 대략 어느부위인가요?
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 진기한뱀107입니다.
돼지국밥집 마다 차이도 있고 지역마다 틀리지만 대다수는 국밥용 부위는 머릿고기와 앞,뒷다리살, 그리고, 내장류입니다.
안녕하세요. 신기한나방44입니다.
돼지국밥고기는 돼지머리삶은고기를 쓴답니다.가게마다 다른부위를 사용하는가게도 있지만 대체로 돼지국밥이라하면 머릿고기를 사용합니다.
