돼지국밥에 무슨부위 고기가 들어가나요

Question

돼지국밥 고기부위

Answer 1

안녕하세요. 현명한향고래203입니다.

보통 뒷다리살을 쓰는걸로 알고 있습니다.

또한 국밥종류가 다양하기 때문에

항정살을 쓰는곳도 있고 비계부분을 쓰는곳도 있고

다양할것으로 보입니다.

Answer 2

안녕하세요. 씩씩한웜뱃256입니다.

보통 돼지 뒷다리살 많이 씁니다.

가게 마다 쓰는 부위는 다른 집이 있지만 저는 국밥에는 돼지 뒷다리살 많이 들어 간곳이 좋더라구요.