고구마 보관을 잘못했는지.. 한쪽이 다 물러져 있는데요

Question

상한부분만 잘라내고 쪄서 먹어도 괜찮은가요? 곰팡이가 피지는 않았어요. 만지면 푹들어가서 상한것같아요~~~ 어떻게해야하나요?

Answer 1

최대한 상한 부분 물러져있는부분 제거하고 다른부분 상태를 보고 드셔야할것같아요 아니면

그냥 안드시는게 최고로 좋습니다.!!