생활
콩나물밥을 지을때 콩나물은 처음부터 넣으면 되나요?
오늘 점심에 콩나물밥을 할려고 하는데요. 콩나물밥에는 콩나물을 넣는데 밥을 처음부터 지을때 넣는지 아니면 밥이 한번 끓고 난다음 중간정도에 넣나요
3개의 답변이 있어요!
콩나물밥을 할때 콩나물과 밥을 같이 합니다 어떤 사람들은 콩나물은 따로 삶아
나중에 넣으면 아삭아삭
맛있다고 하는데 그러면
콩나물 비빔밥이 되는거죠
그래서 콩나물밥은 처음부터 같이 합니다
콩나물은 우리나라에서만 먹는다고 알려져 있는 음식재료인데요 그리고
콩나물밥은 우리나라 사람들이 특히나 좋아하는 음식인것 같아요 저희집도
콩나물 밥을 자주 해먹는데요 요즘에는 압력 밭솥을 대부분 사용하기 때문에
쌀과 콩나물을 같이 넣어서 만들어 먹습니다 저희집도 그렇게 만들어 먹고 있습니다
질문의 답변을 드리자면 사람들마다 스타일이 다르긴 하지만 저같은경우는 콩나물을 밥 지을때 처음부터 같이 넣어서 합니다. 다른사람들은 콩나물을 씻고 데친후에 나중에 밥다 지으면 넣어서 비벼놓고 보온으로 해놓는 경우도 있습니다. 이것은 개인의 취향인데 저는 귀찮아서 먼저 넣습니다.