전자레인지는 불도 없는데 어떻게 음식을 데우나요?

Question

아침에 아이들 먹을것 하면서 전자레인지를 돌리는데 아이가 옆에 와서전자레인지는 불도 없는데 어떻게 음식을 뜨겁게 하는지 물어보네요. 어떤 원리인가요?

탈퇴한 사용자 · Accepted Answer

안녕하세요. 과학전문가입니다.마이크로파는 1mm-1m 까지의 파장을 가진 전자기파를 의미합니다. 전자레인지에서 발생하는 마이크로 파는 1초 동안 약 24억 5000만 회 진동을 합니다. 마이크로파가 수분을 만나면 물 분자의 양전하를 띈 산소원자와 음전하를 띈 수소원자와 함께 진동하게 되는데, 매우 빠른 속도의 진동에 따라서 물분자의 운동에너지가 증가하면서 열에너지로 변환됩니다. 전자레인지는 음식의 온도를 빠르게 올리기 위해서 물분자의 진동수와 비슷한 전자기파를 발생시켜 사용하고 있습니다.

위대한거북이239 · Answer

전자레인지는 마이크로파로 물 분자를 진동시키고, 이 때의 마찰로 열을 발생하여 음식을 가열하게 됩니다.즉,이 마이크로파가 물 분자가 떨리면서 열을 발생시키게 됩니다.

공정한백로247 · Answer

안녕하세요. 과학전문가입니다.높은 주파수로 진동하는 마이크로파를 통해서 식품에 흡수시켜 가열하는 방식입니다. 질문에 도움이 되셨다면 추천과 좋아요 클릭 부탁드립니다.^^

탈퇴한 사용자 · Answer

안녕하세요. 이영준 과학전문가입니다.전자레인지를 가동시키면 내부에서 마이크로파가 나오게됩니다 이 마이크로파는 음식물 내부에 있는 물분자를 진동시키고 물이 가열되는효과를 내기때문에 음식물이 뜨거워지게됩니다

탈퇴한 사용자 · Answer

전자렌지는 마이크로파를 이용하여 음식을 데웁니다.마이크로파는 음식에 함유되어 있는 수분,유분,당분등의 입자를 진동시켜 진동에 의해 발생되는 열을 이용하여 음식을 데우게 됩니다.

전기·전자

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전자레인지는 불도 없는데 어떻게 음식을 데우나요?