집에 표고버섯 말린 것이 왔는데요..

Question

이걸로 일단 밥 지을 때 넣어서

먹을 계획은 있으니 이것은 제외하구요.

다른 방법은 뭐가 있을까요..

간단하게 레시피라도 알려주세요

들깨는 업슷ㅂ니다 집에

Answer 1

말씀 하신 표고버섯 밥이

밥솥에서 같이 익히는 방법 말씀 하시는거죠?

같은 표고버섯밥 인데 그걸 볶는 버전이 있어요.

표고, 당근, 파, 양파 정도 넣고 볶다가

볶음밥 처럼 밥 넣어서 볶아주고

달래(부추)장에 비벼 먹으니 맛있더라구요.

비슷한듯 하면서 다르더라구요.

그 외에는 표고버섯 간장조림도 있구요~

표고버섯 튀김(전)도 있구요~

표고버섯 구이도 괜찮아요.

갈비찜이나 소불고기에 넣어 먹어도 좋구요~

소고기 볶음 고추장 처럼

소고기 대신 표고버섯 넣어도 되고

소고기+표고 넣어도 맛있어요~

Answer 2

표고버섯 말린 것이 있다면

이를 물에 넣어서 다시 불린 다음에

소불고기 혹은 소갈비찜 등에 넣어서

드시게 되면 정말 향도 좋고

맛도 끝내주는 소불고기, 갈비찜이 될 것입니다.