먹을때 향을 내는 향신료도 있는건가요?

Question

향수에 향을 내는 원액이 있듯이 먹을때 향을 내는 경우도 있는건가요? 향수의 원료 중에 식용도 있고, 향수 전용도 있다고해서요. 먹을때 향을 내는 원료들은 어떻게 사용되는지요?

Answer 1

먹을 때 향을 내는 향신료 많이 있습니다. 후추, 월계수, 계피, 파슬리, 스타아니스 , 구추, 코코넛 등 다양한 식물에서 향신료가 잇습니다. 다만 우리가 모를 뿐이지요.

Answer 2

질문해주신 먹을 때 향이 나는 향신료에 대한 내용입니다.

대표적인 향식료로는 고수 등이 있고

이에 대한 호불호가 심한 것으로 보여집니다.

Answer 3

네 향신료 중 일부는 음식을 먹을 때 향을 더해줍니다. 예를 들어 계피, 정향, 바질, 타임 등의 향신료는 요리에 깊은 향을 더해 음식을 더욱 풍미 있게 만듭니다